海鲜卤面

作者： angel_y

用料

• 虾 10只
• 油蛤，蛏子 半斤
• 娃娃菜 半颗
• 五花肉 适量
• 面 1块5毛
• 韭菜 适量
• 二人食

海鲜卤面的做法步骤

步骤 1

半锅水煮开倒入一碗冷水然后加入油蛤和蛏子，开口捞出备用，虾单独烫熟

步骤 2

煮油蛤和蛏子的水不要倒，装好沉淀

步骤 3

娃娃菜切好洗净

步骤 4

韭菜切段

步骤 5

菜场买的1块5毛钱的面

步骤 6

五花肉切片，锅中放点色拉油，放五花肉慢慢炒到颜色变黄，一定要干干的这种状态，然后把娃娃菜放入煸炒

步骤 7

加入沉淀后的水，最后一点不要倒进去

步骤 8

水开放入面条

步骤 9

油蛤，蛏子和虾全部倒入，加入适量盐调味，煮至面条无白芯

步骤 10

撒入韭菜翻几下起锅

菜谱创建时间：2021-07-04 19:29:13