鸡蛋葱花饼

作者： 清水1981

爱吃面食，怎么能少了这道饼子。

用料

• 面粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 小葱 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 油 适量

鸡蛋葱花饼的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋三勺面粉，这个比例做出的饼比较香

步骤 2

调成稀稀的糊，稀到筷子挑起来是水滴状。

步骤 3

加入葱花，一点盐。（可根据个人口味在这一步加入糖和五香粉，我是加入同等盐量的糖）

步骤 4

电饼铛或平底锅加热，刷上少量油

步骤 5

倒入面糊，能铺平锅底就行，不能太多，饼太厚了影响口感

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步骤 6

步骤 6

煎两分钟，翻个面再来两分钟就好（可根据薄后来增减时间，两面煎金黄即可）。

步骤 7

折叠做个型，也好拿着啃🤗

步骤 8

成品。

鸡蛋葱花饼的小贴士

1，一个鸡蛋三勺面粉（高筋，中筋） 2，面糊一定要稀拉状

菜谱创建时间：2021-07-04 12:30:05