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凉拌蕨菜
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作者:
麻辣英雄
一年四季都想吃的凉拌蕨菜
用料
蕨菜
买处理好的蕨菜一把
蒜
10瓣
醋
5勺,适量,自由发挥
生抽
3勺,适量味极鲜酱油,自由发挥
香菜
3颗,适量,自由发挥
辣椒
10个
红辣椒油
1勺
香油
1勺
煮好的凉开水
一壶
凉拌蕨菜的做法步骤
步骤 1
切好蒜、辣椒
步骤 2
准备好一碗香菜
步骤 3
撕开蕨菜
步骤 4
烧好滚水,撕好的蕨菜下锅一分钟,捞起
步骤 5
捞起的蕨菜放入凉开水里,切成段
步骤 6
辣椒、蒜、香菜、白米醋、酱油、红辣椒油、香油(可放可不放),搅拌完成。
菜谱创建时间:2021-07-03 11:51:56
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