鸡腿肉洗净抹干水份,香茅剪段。
调料加入鸡腿肉中,香茅梗剪碎一点加入一起腌制。
拌匀包上保鲜膜放冰箱冷藏。我一般是早上伴好,然后中午或晚上烤。
香茅叶平铺空气炸锅盘子上预热5分钟。
预热后鸡腿肉放在香茅上,200度炸15分钟。
15分钟后,是这个样子。
反个面再烤3-5分钟即可。
是不是很诱人,超级香~
如果没有空气炸锅,用平底锅煎。