零失败酥到掉渣的鸡肉饼

作者： 亦可厨房

对于一个洋葱爱好者，真是香的不要不要的！又酥又香，鸡肉还滑滑的

用料

• 鸡腿 2只
• 洋葱 半个
• 手抓饼 3张

零失败酥到掉渣的鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

准备鸡腿两个

步骤 2

鸡腿剔骨，切成小块

步骤 3

加入耗油 老抽 生抽 料酒适量，腌制3小时以上(我一般会提前一晚上腌制，第二天弄)

步骤 4

半个洋葱切丁

步骤 5

热锅下鸡肉炒到变色

步骤 6

加入洋葱(如果有喜欢其他配菜，也可以加入，例如香菇丁)

步骤 7

这是刚炒完出来的样子，超级香的，忍不住吃了一口，配着拌面吃应该也很棒！

步骤 8

放在软化的手抓饼上

步骤 9

包成这个样子(有芝麻的也可以两面放上芝麻，会更香更好看)

步骤 10

放入平底锅煎8-10分钟。

步骤 11

切开香气扑鼻，加上酥脆的手抓饼！太好吃了

步骤 12

自己吃掉三个！！！超级满足！

菜谱创建时间：2021-07-02 19:01:33