猪皮冷水煮沸后 用水洗净待用 锅中放入冷水+猪皮+香菇八角+香叶+桂皮+姜片 料酒+盐巴+老抽+酱油 煮沸后小火熬煮半小时
待收汁后捞起备用 去除香料 然后跟煎好的五花肉一起 再次调味,收汁,即可出锅 猪皮好吃又Q弹
软糯Q弹 好吃😋