空气炸锅生酮萝卜猪肉馅烤包子

作者： 阳阳_un20

昨天买了一个水果萝卜有点糠了，生吃没么那么多水分，扔了又可惜就想着把它做成馅。所有用料都是大概估的哈 （这个饼皮第一次做完四个面团还有馅 又调了一点面。方子里奶酪建议加，蛋白粉不需要加，我纯粹是因为清家里库存）

用料

• 猪肉 200克
• 蚝油 2勺
• 香油 2勺
• 酱油 3勺
• 盐 5克
• 水果萝卜 1根
• 洋葱 20克
• 五香粉 2勺
• 鸡蛋 2个
• 巴旦木粉 50克
• 椰子粉 15克
• 泡打粉 5克
• 洋车前子壳粉 10克
• 蛋白粉 15克
• 车达奶酪 30克

空气炸锅生酮萝卜猪肉馅烤包子的做法步骤

步骤 1

馅： 萝卜500克 去皮 擦丝 焯水 挤干水分 切碎放入大碗 五花肉去皮切片切丝剁碎 放入碗中 切洋葱末（家里没葱了）姜末 放入碗中 加盐 五香粉 蚝油 酱油 香油 亚麻籽油调和馅 完毕

步骤 2

生酮饼皮： 巴旦木粉50克 椰子粉15克 泡打粉5克 洋车前子壳粉10克 鸡蛋2个 蛋白粉15克 车达奶酪30克 奶酪微波炉加热后放到所有粉的混合物里 搅 加鸡蛋 搅 分次少量加水 形成有粘性的面团

步骤 3

面团压瘪 上下垫烘焙油纸 擀成面饼放入萝卜馅 上下折起来然后左右折 变成方形就行了 表面粘芝麻 放入空气炸锅 160度25分钟

步骤 4

太香了

菜谱创建时间：2021-06-29 20:26:56