玉米面儿窝窝头

作者： 梨雪雪花

用料

• 玉米面 五小碗
• 温水 一碗
• 白糖 两勺
• 面粉 六小碗
• 酵母 一小袋

玉米面儿窝窝头的做法步骤

步骤 1

这个做法过程都没拍，凑合看吧！😁 先把酵母倒进碗里，加入温水稀释备用，将玉米面儿和面粉、白糖加到一个大一点的盆子里搅拌后，多次少量的倒入酵母水，用筷子搅成没有干面儿，再下手揉成面团，盖上一个锅盖或者用大一点的塑料袋包上😃放置有阳光☀照射的地方开始发酵。

步骤 2

这个窝窝头做过好多次，好吃还不长肉😜😜（爱吃甜可以发酵好以后裹红糖做粘包吃，）爱吃硬点儿的可以在和面前多加点面粉，爱吃软乎粘粘的可以多加水哈😝😝发酵好后，多揉揉更好吃的，可以做成喜欢的样子哦！

玉米面儿窝窝头的小贴士

没什么需要注意的，正常蒸馒头的过程就好，做过好多次了，做的多了可以在蒸好放凉后，冷冻一些慢慢吃😘😘

菜谱创建时间：2021-06-29 19:50:09