牛肉番茄意面🍝

作者： Wendy小厨房

在做茄汁意面的时候，放入一些黑椒酱，酸酸甜甜的口感上，有增加了一层辛辣感，真是太好吃！

用料

• 意大利面 2份
• 西红柿 1个
• 牛排 1块
• 洋葱 1/4个
• 味好美黑椒酱 适量
• 胡萝卜 1小段
• 白玉菇 适量
• 卷心菜 2-3小瓣
• 盐 适量

牛肉番茄意面🍝的做法步骤

步骤 1

牛排切条（应该切的更细一点的，好入味），番茄，胡萝卜，白玉菇，洋葱，卷心菜洗净，切丝/块 水烧开，意面按照包装上面的煮熟，过凉水

步骤 2

开火，锅中加一点橄榄油，放入洋葱煸香

步骤 3

放入牛肉丝，番茄，煸炒

步骤 4

加入适量水，盖上锅盖，让番茄焖烂

步骤 5

等水快烧干后，放入剩下的蔬菜，翻炒一下，再加入水，把食材焖熟

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步骤 6

步骤 6

放入煮熟的意面，加入适量盐和黑椒酱，翻炒均匀，就好出锅啦

步骤 7

闷热的夏天，意面配上一杯凉凉的酸奶，一人食也可以营养又简单

牛肉番茄意面🍝的小贴士

1.牛排也可以换成牛肉丝，肉沫之类的，如果没有调过味的话，也可以把肉腌一会儿，更好入味哦 2.大家还有什么意面食谱，也请多多分享，夏天不愿意呆在厨房开火炒菜，还是简餐最合适啦

菜谱创建时间：2021-06-28 18:50:32