作为远在广州的潮汕人，总是想念潮汕的各种小吃，这个潮汕水粿真的是太容易做了…… 粘米粉+淀粉+水+油全部混合搅拌。
我买了陶土小茶杯，家里用其他茶杯，蛋挞壳也都可以。
装到9分满
蒸15-20分钟
最后洒上萝卜干+糖浆 萝卜干做法：买一大条的潮汕萝卜干剁碎，或者现成的萝卜干粒， 切一点蒜头末先爆+萝卜干爆炒，加一点点白糖会没那么咸。 糖浆：白糖+水，水不用非常多，白糖多些，煮到有一点点粘稠感。