米家空气炸锅与炸豆腐

作者： 一个叫什么都重名的人

用料

• 油 30克
• 豆腐 怎么说呢，早市买的1块 建议用石膏豆腐
• 葱花 一勺
• 蒜 一勺
• 芝麻 一勺
• 辣椒粉 半勺
• 花椒粉 半勺
• 生抽 一勺
• 醋 半勺
• 白糖 三分之一勺
• 食盐 三分之一勺

米家空气炸锅与炸豆腐的做法步骤

步骤 1

首先你得有个空气炸锅，米家618入手251元，不算最好也不算最差，跟我一样的话，第一次用请按照说明书200度预热5分钟再用

步骤 2

预热后，请在锅底涂油，记住两面都涂，家庭条件好的可以六面都涂，怎么涂也得留点油（20克）

步骤 3

这个空气炸锅每五分钟会提醒你，让你翻面

步骤 4

180度15分钟，让你翻了三次，想吃老一点的，建议直接上30分钟

步骤 5

这个菜灵魂酱汁是关键，先把葱蒜切碎，混入花椒粉、辣椒粉、芝麻拌匀，油烧到冒烟倒入，常温后到入酱油，醋，糖，盐

米家空气炸锅与炸豆腐的小贴士

绿色的葱花会很好看，我忘了加白糖，感觉灵魂酱汁差点意思，这次买的卤水豆腐，一股糊巴的味道，感觉石膏豆腐会更好，见仁见智

菜谱创建时间：2021-06-26 12:07:46