鸡蛋木耳炒黄瓜

作者： 华小厨320

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 若干朵
• 鸡蛋 3个
• 蒜头 1个

鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备好材料:黄瓜切片、木耳泡发，鸡蛋打散、蒜瓣切片

步骤 2

烧开水把木耳焯水20秒

步骤 3

炒锅烧热后下鸡蛋炒熟，盛出备用

步骤 4

锅里重新热油，下蒜片爆香后下黄瓜翻炒

步骤 5

加入木耳继续翻炒，加一点热水，加一勺白糖提鲜，加一点芝麻油

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步骤 6

步骤 6

倒入鸡蛋，翻炒至黄瓜变熟，最后加盐调味

步骤 7

装碟，完成

菜谱创建时间：2021-06-25 14:52:29