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金玉满堂

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作者: 华小厨320

用料

金玉满堂的做法步骤

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步骤 1

准备材料:胡萝卜切丁,青豆和玉米粒洗净

步骤 2

火龙果三份之一处切开,挖出果肉后切粒

步骤 3

鸡胸肉切丁,用盐、白糖、蚝油、生粉、生抽、胡椒粉腌制半小时

步骤 4

烧开水后把玉米粒、胡萝卜粒、青豆焯水一分钟

步骤 5

火龙果皮放在碟子的一头

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步骤 6
步骤 6

锅里热油,下鸡胸肉翻炒至断生后盛出

步骤 7

洗净炒锅后再次热油,下胡萝卜玉米青豆粒翻炒

步骤 8

加入鸡胸肉继续翻炒,加一勺白糖提鲜,加一点清水防止变焦,加一勺芝麻油

步骤 9

炒至九成熟时加入火龙果丁继续翻炒几下,最后放盐调味

步骤 10

装碟,完成

菜谱创建时间:2021-04-15 14:42:02
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