咸蛋黄丝瓜

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 丝瓜 1根
• 葱蒜末
• 小米辣 1-2个
• 咸蛋黄酱

咸蛋黄丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮切滚刀块

步骤 2

蒜切末

步骤 3

小葱切末

步骤 4

小米辣切丁

步骤 5

锅烧热放油，下葱蒜末爆香

步骤 6

放入丝瓜块翻炒，加一点盐。炒至八九成熟盛出

步骤 7

另起锅小火放一点油，舀1-2勺咸蛋黄酱，炒到冒小泡

步骤 8

下入丝瓜翻炒均匀，装盘时撒小米辣点缀

菜谱创建时间：2021-06-25 08:04:26