毛豆买回来,前后掐掉。
这样撕掉前后,吃的时候会方便入味。
洗干净。
少适量的水,水开放毛豆,放盐,煮五分钟捞出。
捞出是这样。
蒜加小米辣备好。
把蒜泥➕小米辣,加蚝油,酱油,陈醋,鸡精,糖放入凉拌,我这个是放了香菜的。
用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一小时左右,就会入味的啦。
82年的雪碧配凉拌毛豆,看剧神器!
简单快捷又好吃!女生可以看剧配个柠檬茶,男生可以看球配个啤酒,妥妥滴下酒菜!!最近欧洲杯可边看边试试哟。