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凉拌毛豆

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作者: 嘉这个吃货
爱吃酸辣口之凉拌之列又来了,感觉凉拌菜深得大家喜爱。

用料

凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆买回来,前后掐掉。

步骤 2

这样撕掉前后,吃的时候会方便入味。

步骤 3

洗干净。

步骤 4

少适量的水,水开放毛豆,放盐,煮五分钟捞出。

步骤 5

捞出是这样。

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步骤 6
步骤 6

蒜加小米辣备好。

步骤 7

把蒜泥➕小米辣,加蚝油,酱油,陈醋,鸡精,糖放入凉拌,我这个是放了香菜的。

步骤 8

用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一小时左右,就会入味的啦。

步骤 9

82年的雪碧配凉拌毛豆,看剧神器!

凉拌毛豆的小贴士

简单快捷又好吃!女生可以看剧配个柠檬茶,男生可以看球配个啤酒,妥妥滴下酒菜!!最近欧洲杯可边看边试试哟。

菜谱创建时间:2021-06-24 23:22:50
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