椰浆纸杯蛋糕

作者： orange柑柑

家里还剩有好几袋椰浆，想着用椰浆做点蛋糕吃，于是心血来潮就动起手来😜因为不抱太大希望，所以没有拍下过程。虽然样子不咋滴 但味道还是不错的，是我喜欢的椰香味，外皮焦脆，内里松松软软。非常可😋

用料

• 椰浆 65ml
• 鸡蛋 2个
• 椰子粉 20克
• 杏仁粉 20克
• 黄油 20克
• 泡打粉 3克
• 白糖 10克

椰浆纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把黄油隔水融化，将椰子粉，杏仁粉，蛋黄，椰浆，泡打粉全都混合一起搅拌均匀。

步骤 2

用电动打发器把蛋清加白糖打发至捞起有弯勾。然后分两次倒入粉糊里。

步骤 3

最后装入纸杯，空气炸锅190度20分钟，搞定。

菜谱创建时间：2021-06-24 22:34:23