取蒸熟南瓜泥＋面粉＋酵母揉成面团发酵两倍大。手指戳洞不回缩不塌陷。
等待发酵做馅心：取100克蒸熟南瓜泥，加入奶粉和白砂糖和玉米淀粉用炒锅中火炒。
炒至挂在刮刀上滑入呈倒三角，刮刀划过锅底有痕迹为好。
加入椰蓉拌匀盛出备用。
发好的面团排气分割50g左右一份，滚圆盖保鲜膜醒发15分钟。
取一面团按扁擀圆加入南瓜椰蓉馅收口。
收口往下，按扁，放入电饼铛再醒发15分钟后，上面喷水沾上黑芝麻。 合上电饼铛，上下盖同时开火，开烙发面饼档位，上火三分钟关火，下火一共七分钟关火。
熟啦，起锅。
南瓜籽装饰。
稍加晾凉就密封装起来。
切开内馅多多，南瓜控的最爱！真香！
1 一次可多做点放冷冻，要吃蒸一下。 2 加入面粉里的 南瓜泥可根据你蒸熟南瓜的干湿度调整用量。 3 如用干酵母是鲜酵母的三分之一。