懒人排骨闷饭

作者： 爱吃小面包哇

一人食，简单，方便

用料

• 排骨 300克
• 配菜如玉米，胡萝卜 适量
• 葱蒜 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 耗油 1勺
• 十三香 半勺

懒人排骨闷饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水捞出

步骤 2

将两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺糖放碗中调好备用

步骤 3

锅热放油，放葱蒜，也可以放姜，炸出香味捞出，用余油煎排骨，煎至今黄

步骤 4

将拌匀的调料放入锅中，翻拌均匀，炒上色，再放入300g热水，放入配菜玉米等，可以再将葱蒜放入锅中一起煮，配菜依据自己喜好，水开一两分钟关火

步骤 5

将锅里的排骨和汤汁 与淘洗好的米一起倒入电饭锅，使用蒸米饭模式，多蒸一会儿，排骨会比较烂，米饭非常的入味，好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-24 12:36:39