黑凉粉加凉白开搅拌,过筛,加入250克沸水,快速搅拌,冷却后放入冰箱
地瓜,紫薯,芋圆,去皮,蒸熟,弄成泥,揉成面团
把面团分别搓成小细条切丁。
开水下锅煮五分钟左右,过凉白开或冰水。
冷却凝固好的烧仙草切成小方块铺底,上面放煮好的芋圆,浇下糖水加蜂蜜或椰浆即可食用 。