冰水泡吉利丁备用
芒果打成泥
牛奶中小火融化,加入泡软的吉利丁
牛奶加芒果泥,牛奶芒果搅匀
倾斜倒入杯中,冷藏定型。
另一份吉利丁片隔水软化加入酸奶中搅拌,取出定型好的芒果冻把酸奶倒入 ,冷藏定型即可。