土耳其软糖

作者： 24劲腰摊舞

是一种由淀粉和糖制成的点心

用料

• 果汁 20克
• 玉米淀粉 20克
• 鱼胶片 2克
• 细砂糖 125克
• 水 20克 入淀粉
• 糖粉 适量 裹面
• 水 80克 入糖

土耳其软糖的做法步骤

步骤 1

吉利丁冰水泡软，挤出多余的水加入葡萄汁中搅拌均匀

步骤 2

玉米淀粉加水搅拌均匀

步骤 3

糖加水大火熬至沸腾，加玉米淀粉混合液搅拌均匀

步骤 4

倒入提前垫有油纸的模具中，凝固后切块

菜谱创建时间：2021-06-23 10:53:10