鱼头豆腐汤

作者： 厨小陶

不会失败的鱼汤

用料

• 姜片 片
• 葱 根
• 盐 克
• 鱼头/鱼 条
• 豆腐

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，锅里烧热加点油， 拿起锅旋转下，让锅中心周边都有油。 好了就把鱼表面朝下，煎个一两分钟后翻一下。 就放水，盖上盖子，

步骤 2

水开后再煮个三分钟。就下豆腐，（可准备自己想下的其它食材） 但豆腐是关键之一。里面我还放了墨鱼丸。放入食材后再煮个两分钟就可以出锅！ 有条件的出锅后撒点小葱

鱼头豆腐汤的小贴士

超有营养的汤，不管是鱼头鱼尾做法都一样。先煎再放水，煮出来的汤一定会是奶白色。产后孕妇喝也很好

菜谱创建时间：2021-06-23 00:27:15