盐焗鸡

作者： 厨小陶

用料

• 鸡 一只
• 酱油
• 油
• 盐焗粉

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗干净，用开水烫下（好上色）然后放盘子里倒点酱油抹全身，再放一包盐焗粉，涂抹全身，最好放油保持水分。可以放冰箱几小时后再煮

步骤 2

高压锅里放油，开小火，油热后放鸡，四边煎会，倒入腌制时的汁。中小火15分钟

步骤 3

就这样做好了，夹出来放凉手撕

步骤 4

手撕好后可以倒进去，也可以把汁淋在鸡肉上

菜谱创建时间：2023-01-07 16:09:46