发面

作者： 王小仙学做菜

用料

• 面粉 250克
• 温水 125克
• 白糖 少量
• 干酵母 少量

发面的做法步骤

步骤 1

先用少量温水加入干酵母和白糖，激活酵母

步骤 2

然后往面粉中变搅拌边加入酵母水温水，是面粉变成絮状，然后揉面

步骤 3

盖个盖子，发酵一个半小时，最好30度左右不烫手的温水水浴发的比较好

菜谱创建时间：2021-06-20 16:25:30