蒜香炸排骨

作者： RayDL立

用料

• 排骨 500克
• 蒜 1头

蒜香炸排骨的做法步骤

步骤 1

备菜：排骨切段，1头蒜弄成蒜泥

步骤 2

腌排骨：放入蒜泥，加2勺生抽，1勺盐，1勺糖，小半勺胡椒粉，手抓匀后腌30分钟。

步骤 3

炸排骨：炸之前，先放2勺淀粉拌匀； 炸锅放油大约1.5cm深度，油温到140度左右，下排骨炸7到8分钟，炸熟，外边焦黄

菜谱创建时间：2021-06-19 20:27:39