忘记拍照，做出来发现好吃，简单，就传一下吧，解放厨房中水深火热的大家！ 1.米洗好，2人份的量，水按照焖饭量加入。 2.鲍鱼用勺子取肉，刷洗干净，放米上。调料:盐，糖，耗油，胡椒粉，姜汁一勺。 3.卤牛肉放入空隙中。 姜汁:2斤姜，洗净，打碎，取汁，不加水煮开，放入冷藏备用。 夏天可清晨配温水饮用。