准备两只鸡腿,去除表面的鸡腿皮洗净,在鸡腿上面切两刀方便入味
准备两块生姜切丝放入盘中,加入一勺料酒,一勺生抽一勺蚝油,一勺十三香
调料放入以后将鸡腿翻拌一下,让每块鸡肉都均匀的裹上调料,放置一旁腌制10分钟
锅中烧水放入鸡腿,水开蒸20分钟
出锅开吃