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做法超简单的淡奶油曲奇,小白也能一次成功

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曲奇饼干可以说是最受欢迎的西式奶油甜点之一,但商店卖的曲奇往往会添加很多香精。 不如在家自制曲奇饼干,用料简单,只需添加淡奶油和面粉;操作更简单,小白也能一次成功~

用料

做法超简单的淡奶油曲奇,小白也能一次成功的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后,加入白糖粉,打发至乳白色;

步骤 2

分三次加入淡奶油。每次充分搅拌均匀后,再加入下一次淡奶油,筛入低筋面粉,搅拌均匀;

步骤 3

把裱花嘴装进裱花袋,然后将做好的面糊装入裱花袋,将油纸铺在烤盘上后,用裱花袋均匀挤出20个曲奇;

步骤 4

万家乐Z5蒸烤箱设置焙烤功能,温度为160℃,预热后把烤盘放进第三层,烤16分钟至表面金黄取出;

步骤 5

放架子上晾凉装盘或装罐子即可。

菜谱创建时间:2021-06-19 09:33:45
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