复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼

作者： 请加双倍芝士

上周去吃了kfc早餐新出的炙烤鸡腿厚蛋帕尼尼，秒圈粉了好好吃！！然后价格也特别美丽……不开大神卡加一个豆浆的两件套要20了【贫民窟人类哭泣】于是根据回忆用料开始了复制粘贴大法，嘿喂够！(￣∇￣)

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡大腿肉 0.5只
• 曼克顿英式麦芬 1
• 牛奶 20克
• 三岛照烧酱 30克
• 黄油 10克
• 黑胡椒 1勺
• 生菜 0.5片
• 芝士片 1片

复刻肯德基的炙烤鸡腿厚蛋烧帕尼尼的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切成两块，另一块留着下次用，用照烧酱和黑胡椒腌制一晚上，喜欢的话也可以加点黑胡椒酱和蚝油

步骤 2

这里备注一下，用的是三岛照烧汁，味道特别棒，用起来也方便，不用自己调汁了，100克687kj，0脂肪，非常快乐。按自己觉得满意的用量腌制即可

步骤 3

麦芬直接买了现成的，好吃方便，吃不完可以冻起来，切开加热

步骤 4

煎鸡腿肉的时候可以做厚蛋烧了，鸡蛋加牛奶搅打均匀，煎锅放一丢丢黄油融化后把蛋液倒进去，小火加热，用黄油是为了增加香味，普通的食用油也可以。差不多到微微固体的时候就可以开始卷了，全程要小心，鸡蛋会比较嫩容易破，不追求厚蛋烧的盆友也可以直接炒滑蛋放进去，同样ok。

步骤 5

厚蛋烧基本定型的时候，可以把芝士片放在最上面，用锅的余温融化它一点

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步骤 6

步骤 6

热好的麦芬涂上沙拉酱，已经尽力在低卡了哈哈哈哈

步骤 7

生菜洗净，按照回忆的摆放顺序【照抄图片】叠加，图片给的是普通的生菜，不过我印象里去吃的时候那家店用了汉堡里面常用的罗马生菜，吃起来会更脆也多汁一些

步骤 8

最后的成品图【因为要包起来所以是反着放的】kfc的帕尼尼贵一些不过特别大，妹子一口气吃完我觉得四舍五入就是午饭程度了，自己做的相对小一点，但肯定是比kfc便宜多啦～祝看到这个食谱的你都能元气满满每一天(*≧ω≦)

菜谱创建时间：2021-06-18 09:14:20