夏日必备凉拌菜做法

作者： Han_zi

夏天太热，没有食欲。轻轻爽爽的吃点凉菜，又减脂，又有营养。

用料

• 蒜 2瓣
• 香菜 3-4根
• 小葱 3-4根
• 洋葱 1个
• 青辣椒 2根
• 木耳 适量
• 腐竹 适量
• 干辣椒 4-5个
• 花椒 适量
• 热油 小半勺
• 香油 勺
• 芝麻
• 白醋
• 红醋
• 水
• 鸡精
• 盐
• 糖

夏日必备凉拌菜做法的做法步骤

步骤 1

首先准备调料水：将糖：米醋：红醋：水按照1:2:1:6的比例调和。然后放少许盐和味精调味，香油适量。

步骤 2

洋葱、香菜、小葱

步骤 3

青椒、腐竹、木耳

步骤 4

干辣椒切段，蒜切碎

步骤 5

热油的照片忘了照，只能放这张了 呛点花椒油，热热的浇在蒜和干辣椒上

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步骤 6

步骤 6

把第一步里调好的调料水拌进凉菜里，搅拌均匀后，撒上芝麻即可

菜谱创建时间：2021-06-17 19:25:19