凉拌黄瓜条

作者： 如意316

看向往的生活，做我自己喜欢的凉拌菜，很脆爽呢！呀米呀米！

用料

• 黄瓜 2根
• 香油 半勺
• 白糖 2勺
• 生抽 1勺
• 醋 3勺
• 盐 2勺
• 鸡精 一丢丢
• 蚝油 1勺

凉拌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜，去皮，一根黄瓜弄成一条条的，一根分成两半，两半再分二，去籽（去掉，我自己先吃掉😄），再每根对半分，就差不多我这样大小吧，加两勺盐，手手给黄瓜按摩下，等差不多15分钟吧，这是准备调料吧

步骤 2

哈哈，黄瓜腌制出水了啊😄

步骤 3

大蒜压碎，小米椒油里煎一下，加蚝油一勺，生抽一勺，糖三勺，醋多点三四勺要的哦，用筷子调一调，ok啦！ 黄瓜上加一勺香油，把调料浇上去！

步骤 4

调料浇上去，拌一拌，进冰箱吧，随时好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-16 18:26:26