家庭版烤冷面

作者： 贪吃豆豆妈

用料

• 烤冷面 5张
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 番茄酱 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 芝麻 可要可不要

家庭版烤冷面的做法步骤

步骤 1

准备想吃的冷面

步骤 2

都撕成这么宽就可以了

步骤 3

切成大块

步骤 4

如图

步骤 5

锅里放油炒2个鸡蛋

步骤 6

鸡蛋炒熟了之后把冷面倒进去

步骤 7

加水让冷面变软，锅里不能有汤的感觉，不能倒太多水，每次少放水多倒几次看着放

步骤 8

看冷面软了以后加入火腿。

步骤 9

继续翻炒

步骤 10

这个时候关火，放蒜蓉酱

步骤 11

再放番茄酱

步骤 12

再放醋

步骤 13

再放糖，这时候开小火，翻炒出味儿来出锅

步骤 14

装盘儿

步骤 15

撒点儿芝麻就可以啦

家庭版烤冷面的小贴士

想吃香菜和葱头的在关火之后和那些料儿一块放就可以了，家里材料不够就没放

菜谱创建时间：2021-06-16 17:53:04