简单好吃蒜蓉蒸茄子

作者： Geminixing

简单美味还低脂，好吃到大口停不下来

用料

• 茄子 5个
• 蒜 8瓣(分两份)
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 小米辣 1个
• 杭椒 1个
• 蚝油 1勺
• 盐 适量克
• 鸡精 1小勺
• 姜末 一丢丢(也可不加)
• 油 适量克

简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切段

步骤 2

上锅蒸熟，不烫手后撕成条

步骤 3

碗中加盐，糖，鸡精，生抽，蚝油和一部分蒜末，搅拌均匀淋在茄子上，锅中烧油爆香蒜末姜末，杭椒圈，小米辣圈，倒茄子上，翻拌匀

步骤 4

简单美味还低脂，大口吃到停不下来

步骤 5

搭配一个肉粽，完美

菜谱创建时间：2021-06-15 13:09:28