1⃣锅里加入一丁点黄油,黄油化后放入面包片和午餐肉,两面都煎成有点焦黄。 2⃣鸡蛋打散,加入少许盐,加入一些牛奶,搅拌均匀。煎鸡蛋。 3⃣鸡蛋煎好,就可以吃了
松软的鸡蛋做法,就是油温不太高的时候放入鸡蛋,用锅铲不断的翻搅,把外面翻里面,把下面翻上面,堆成厚厚的感觉。