玉米剥成小粒,用手动榨汁机取汁
榨汁机是渣汁分离的,然后添加酵母,面粉适量添加,主要根据鲜玉米汁量来确定面粉量,揉好面,盖上保鲜膜,发酵
现在夏天,室内常温发酵30分钟,到原先两倍大
将面团分成一个个小剂子,上锅在发酵15分钟
发酵后,在开火蒸20分钟,就好了
完工,开吃