调好酸甜汁,准备好辣椒。蒜末。
洗干净过,控干水,热锅凉油,小火烧热油,下蒜末稍微炒香。
下青椒。
煎到青椒皮皱起来。
还可以磕俩鸡蛋。
鸡蛋凝固后炒散,下酸甜汁。
炒匀起锅。
配上一碗米饭🍚 嗷呜~~~~🥢