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油饼家常做法 附细节视频详解的做法

油饼家常做法 附细节视频详解

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作者: 三月小厨
三月小厨

用料

油饼家常做法 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面分成长条面剂子,刷油松弛一小时,松弛好后擀成大薄片,抹上油酥,折扇子一样折叠起来,卷起来之后再松弛十分钟,擀成大圆饼,然后中火烙熟就可以出锅了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

动态视频。

油饼家常做法 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.油酥的配比是面粉和食用油1:1配比调成的。 2.烙饼需要盖盖子,锁住水分不流失才能软软的。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间:2021-06-13 10:43:11
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