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烫种酸奶吐司
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作者:
西西lia
记录配方 冰箱有酸奶和冷冻的烫种 于是酸奶吐司做起来 这款吐司 棉花般柔软 再加上烫种 柔中有劲的口感
用料
高筋面粉
500克(鸟越)
烫种
50克
砂糖
50克
唯品酸奶
150克
牛奶
50克
冰水
110克
鸡蛋清
35克
北海道炼乳
20克
鲜酵母
16克
盐
6克
黄油
50克
烫种酸奶吐司的做法步骤
步骤 1
上火140 下火210 30分钟
菜谱创建时间:2021-06-10 22:20:00
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