全家都爱吃的肉笼 肉卷

作者： JINxing

孩子爱吃 第一次做却很成功 希望能帮和我一样的新手小白！

用料

• 面粉2碗 克
• 酵母3 克
• 香油3 勺
• 温水一杯 克
• 盐5 克
• 白糖 2勺
• 五香粉 少许
• 生抽老抽蚝油 适量

全家都爱吃的肉笼 肉卷的做法步骤

步骤 1

35度水和面 放酵母和白糖 发的快 好 静置大概2小时

步骤 2

肉馅 放葱花 姜沫用热油泼一下香味就出来了 加水 盐 蚝油 五香粉 香油 生抽 老抽 再放葱花

步骤 3

面发好 揉揉排气 擀面杖擀长方形 3-4毫米厚度即可 馅抹匀

步骤 4

卷起来 切段

步骤 5

蒸20分钟 闷5分钟 起锅

步骤 6

香喷喷的肉笼做好了！点个赞吧！

菜谱创建时间：2021-06-08 11:17:25