快手菜❤️炝炒黄瓜苗（黄瓜花）

作者： 舞之遥

黄瓜花，含有大量的葫芦素， 1 能够显著的提高人体免疫力， 2同时有很好的抑制癌细胞的作用， 3同时能增强皮肤弹性，达到美容养颜和延缓衰老的效果。 黄瓜花里含有对人体特别有益的氨基酸的成分， 4可以提高人体的肝脏解毒能力，对酒精中毒以及酒精肝都有很好的预防治疗作用，非常适合饮酒应酬的人群食用。

用料

• 黄瓜苗 200g
• 葱姜蒜末 适量
• 橄榄油 适量
• 干辣椒 3个
• 玫瑰盐 1茶勺
• 原味鲜 1茶勺
• 香油 少许

快手菜❤️炝炒黄瓜苗（黄瓜花）的做法步骤

步骤 1

黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”

步骤 2

冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏打的清水中15分钟

步骤 3

热锅入油 先入干辣椒煸一下 然后葱姜蒜末爆香

步骤 4

放入沥干水分的黄瓜苗 翻炒均匀

步骤 5

放入玫瑰盐和原味鲜

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻炒均匀就可以出锅了 全程大概一分钟

步骤 7

淋入少许香油

步骤 8

翻拌均匀，香脆可口～❤️

快手菜❤️炝炒黄瓜苗（黄瓜花）的小贴士

翻炒过程不要超过1分钟，不然影响口感哦～

菜谱创建时间：2021-06-07 21:12:05