鲍鱼洗干净去内脏切花
五花肉冷水下锅煮5分钟捞出,切块
干锅下五花肉,煸至2面焦黄,放入冰糖炒至焦糖色,再放入葱姜八角
加开水,酱油,料酒,大火烧开,小火慢炖35分钟。
加入鲍鱼,翻炒炖5分钟
收汁出锅撒葱花