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烧椒皮蛋(不辣党人)

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作者: 路虾虾-1
这个菜好吃是好吃,但这个颜值实在是……啊哈哈哈,我很丑,但我香啊~

用料

烧椒皮蛋(不辣党人)的做法步骤

步骤 1

因为我不吃辣,所以选了甜椒。但其实还是线椒青椒好吃哒~选好椒椒,筷子从屁股扎进去,上火!

步骤 2

烧啊烧,确保每个地方都烧到哟。

步骤 3

可怜的小甜椒~哭唧唧~

步骤 4

全面烧黑之后,拿去给椒椒洗澡澡,把烧黑的皮全部搓掉。很好搓的。

步骤 5

全面捣烂,汁水四溅,可以拿餐巾纸盖在碗上。加油!

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步骤 6
步骤 6

姜蒜加少许盐捣烂,(加盐为了防滑)我觉得皮蛋很适宜用姜哦。不喜欢可以不放姜。料留在碗里,三颗漂亮的松花蛋脱光光,然后丢进碗里,使劲捣。我是每种食材分开捣的,毕竟时长不一样。皮蛋容易捣烂。

步骤 7

生抽两勺,香醋半勺,香油一勺,糖一指尖提鲜即可。盐刚才捣蒜的时候已经放啦。大家也可以根据自己的口味调整。

步骤 8

一锅拌。好啦!

步骤 9

来张饺子皮蒸的春饼,卷起来香喷喷!

烧椒皮蛋(不辣党人)的小贴士

这个菜就是烧椒的时候要注意安全哟。啊哈哈哈。别燎着自己。

菜谱创建时间:2021-06-06 11:39:14
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