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番茄酱拌面

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自己炒的番茄酱可能味道没有买来的瓶装酱那么浓郁,可是怎么说也是百分百天然的昂~

用料

番茄酱拌面的做法步骤

步骤 1

面条下锅煮熟捞起用凉开水冲凉(冰水也不错),放碗里备用

步骤 2

番茄切小块,里脊肉切片,小葱和大蒜子切碎

步骤 3

热锅倒少许油把肉片滑散后盛起

步骤 4

大蒜子爆香,然后下番茄炒软,倒入肉片继续炒,放一点热水让番茄煮5分钟左右(或更久),直到变成酱状

步骤 5

把葱花撒在面条上,倒上炒好的酱汁即可

菜谱创建时间:2012-09-25 12:36:25
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