布朗尼

作者： 大嘴鹈鹕

参考配方 看风景的人-Ruby https://www.xiachufang.com/recipe/102829189/

用料

• 85%黑巧克力 100g
• 黄油 78.57g
• 鸡蛋 2
• 白糖 85.71g
• 可可粉 3.57g
• 低筋面粉 71.4g
• 咖啡粉 0.71g
• 盐 2g

布朗尼的做法步骤

步骤 1

预热烤箱175

步骤 2

巧克力黄油咖啡粉放一起融化混合 （double boile）

步骤 3

糖和鸡蛋混合

步骤 4

湿性材料混合

步骤 5

干性材料过筛混合

步骤 6

混合湿性材料和干性材料 翻拌 DO NOT OVERMIX

步骤 7

烤箱175度20分钟

菜谱创建时间：2021-06-04 18:56:56