肉沫烧茄子

作者： 嘟莉儿

用料

• 长茄子8（这次茄子比较小） 根
• 生抽2 勺
• 淀粉3 勺
• 猪肉馅50 克
• 老抽 1勺

肉沫烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子对半切开，煎制发软

步骤 2

煎好de茄子放入肉馅炒制发白出油

步骤 3

两勺生抽提味，一勺老抽调色，烧制入味，淀粉勾芡，放入香油，出锅。

菜谱创建时间：2021-05-30 19:00:41