酱香牛尾汤

作者： 做饭的化妆师

用料

• 牛尾 4段
• 大葱 1根
• 西红柿 3个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 2根
• 黑胡椒 个人喜好
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 番茄沙司 2勺

酱香牛尾汤的做法步骤

步骤 1

将准备好的材料切好备用

步骤 2

热锅加少许油

步骤 3

牛尾洗净沥干水分 下锅煎

步骤 4

加入洋葱一起煎炒 待香气飘起 放入大砂锅加水煮开

步骤 5

另起热锅放菜籽油

步骤 6

半段大葱白炒香

步骤 7

加切小块的番茄🍅

步骤 8

煸炒加番茄沙司 盐 黑胡椒粉 炒成浓稠的番茄酱

步骤 9

一边砂锅 一边炒锅

步骤 10

番茄酱炒好倒入烫过中大火煮沸

步骤 11

再起热锅凉油 把胡萝卜 土豆块煎炒

步骤 12

炒到表面略黄倒入汤锅

步骤 13

煮沸后转小火炖3-4小时 放蚝油 盐 胡椒粉调味即可

步骤 14

再准备青葱部分切细丝 汤成到汤碗加入葱丝 美味🤪

菜谱创建时间：2021-05-30 13:33:07