巨简单㊙️无敌好吃的柠烤鸡翅，外焦里嫩，好吃到骨头都不放过

作者： 张先生家的小厨娘

家里没有烤箱的，平底锅也可以完成！

用料

• 鸡翅 8个
• 蒜 3瓣
• 葱 2段
• 姜 3片
• 柠檬🍋 1个

巨简单㊙️无敌好吃的柠烤鸡翅，外焦里嫩，好吃到骨头都不放过的做法步骤

步骤 1

买来的鸡翅最好在水里泡2个小时去去血水，做出来不会腥 洗干净后用刀把鸡翅两面划一下

步骤 2

鸡翅划刀后，放料酒，生抽，一点老抽，一点蚝油 姜葱，蒜末，胡椒粉，蜂蜜 蒜可以多放一点增加蒜香

步骤 3

给抓拌均匀，多按摩一会

步骤 4

一个柠檬切片摆放鸡翅上面

步骤 5

盖保鲜膜放进冰箱冷藏2小时，冷藏久一点会更入味。

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步骤 6

步骤 6

烤盘上铺柠檬片

步骤 7

鸡翅摆放上面，先烤背面，因为等一下还要翻面。 烤的时候，把蒜搞掉，不要烤到蒜。蒜烤出来发哭，影响鸡翅的口感

步骤 8

把腌制鸡翅的汁水刷一遍在鸡翅上

步骤 9

送进烤箱 烤箱提前预热上下火200度烤30分钟 这一面烤15分钟后 再翻面烤另外一面。 具体要根据自己烤箱的脾气～

步骤 10

背面烤好了，反过来这一面继续烤15小时分钟

步骤 11

牛口水了🤤

巨简单㊙️无敌好吃的柠烤鸡翅，外焦里嫩，好吃到骨头都不放过的小贴士

此鸡翅我全程没有加盐，口味重的可以在腌制的时候加一点点盐 也可以根据自己口味增加材料，孜然粉，辣椒面都可以 期待你的作业！

菜谱创建时间：2021-05-29 17:15:53