来个食材大集合的图😝
香蕉🍌捣碎
把粉状物全部称重好,混合均匀
加鸡蛋,香蕉泥进去 随便搅拌直到混合均匀(这个不会起筋,爱怎么搅拌就怎么搅拌哈😃😃😃😃)
加点咖啡甘露酒进去,没有不加也行,或者换成朗姆酒也可以,不过你说你放白兰地,xo,老白干都可以,反正你想放啥就放啥
模具稍微抹点油,或者你在模具里面覆一层油纸也可以,又或者使用防粘模具也可以哦。再倒入布朗尼混合物(这里忘记拍照了😂)
烤箱提前预热,180℃烤30分钟
晾凉再脱模哦
1⃣️喜欢绵密口感的,香蕉🍌可以再放多点。口感会更软糯更香甜 2⃣️表面可以淋上混合些许淡奶油和85度法芙娜巧克力、代糖的甘纳许,热量肯定会增加点了的,但是用85度的可可,热量会比普通巧克力低点。如果严格控制就别加了哈