肉包子

作者： 啊娟的餐桌

先登记配方，迟点再上传过程。

用料

• 【面皮材料】
• 中筋面粉 500克
• 酵母 4克
• 水（盒装纯牛奶） 250克
• 糖 5克
• 猪油块 10克
• 【肉馅材料】
• 猪肉（第二刀） 500克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱姜水 150克
• 【料油配方】
• 洋葱 几片
• 胡萝卜 几片
• 葱 2根
• 香菜 2跟
• 桂皮 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 料油可多煎一点，500克肉馅，一两勺就可以。
• 【姜葱水】
• 葱白 2根
• 姜 几片
• 两者拍扁浸泡一会出味，或者搅拌机打汁，1斤肉打水150克就可以。

肉包子的做法步骤

步骤 1

具体过程迟点呈上

步骤 2

具体过程迟点呈上

菜谱创建时间：2021-05-27 17:01:01