韭菜鸡蛋饼

作者： Dragonzcx

一饼在手，美味我有 4人份

用料

• 韭菜 2元钱的量
• 鸡蛋 4个
• 食用油 少许
• 面粉 250克
• 水 130克
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 麻油 少许

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面团前夜准备好，怎么做？ 水＋面粉一起揉，完事放冰箱一晚上备用 偷懒，厨师机帮忙 2 韭菜洗净切碎，鸡蛋炒散放凉，然后放在一起搅拌，淋入少许食用油。最后放入一勺盐，少许生抽，少许鸡精，再少许麻油，一起搅拌。

步骤 2

工作台

步骤 3

馅成品

步骤 4

第二天一早，面团分成2份，擀成长条形的薄皮。铺上馅，然后卷起来。

步骤 5

图两头被切了

步骤 6

放入锅中小火煎，盖上锅盖耐心等2分钟翻一面，两面金黄就可以了

步骤 7

2分钟翻面

步骤 8

成品已下肚😄

步骤 9

吃饱了还想吃╯□╰

菜谱创建时间：2021-05-27 06:32:47